niedziela, 26 stycznia 2014

Roladki z kurczaka gotowane na parze







Składniki:
podwójna pierś z kurczaka
żółty ser lub mozzarella
świeża papryka
ogórki konserwowe

Marynata:
oliwa
sól, pieprz
czosnek
papryka słodka

Sposób przygotowania:
Oliwę wymieszaj z przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ser i warzywa pokrój na paski. Pierś z kurczaka podziel na płaskie filety, posmaruj je  marynatą, nałóż ser, paprykę, ogórki i zepnij wykałaczkami. Na wierzch również nałóż marynatę. Włóż do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie ułóż roladki na naczyniu do gotowania na parze. Po 20-25 minutach wyjmij.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz