Kokosanki

Składniki:
2 jajka
140 g trzcinowego cukru pudru
200 g wiórków kokosowych

Sposób przygotowania:
Ubij białka, dodaj cukier i żółtka. Wsyp wiórki kokosowe i wymieszaj. Za pomocą dwóch łyżek formuj kulki i wykładaj je na blachę. Piecz przez około 15-20 minut w temperaturze 170 stopni.

Przepis z  http://www.mojewypieki.com/przepis/kokosanki-przepis-ii