Składniki na 2 porcje:
200 g penne pełnoziarnistego lub durum
5-6 suszonych pomidorów na porcję
300 ml śmietany 12%
1/2 dużego brokuła
2 ząbki czosnku
sól
Sposób przygotowania:
Makaron ugotuj al dente wg przepisu na opakowaniu. Różyczki brokuła ugotuj na parze około 5 minut. Na rozgrzaną patelnię dodaj łyżeczkę oliwy z oliwek i wrzuć drobno pokrojony czosnek ( chwilę podsmaż ) i śmietankę. Przypraw solą. Ugotowany makaron połącz z sosem i wszystko razem wymieszaj. Przełóż na talerze, udekoruj suszonymi pomidorami i brokułem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz