Składniki na 1 porcję:
1 duży ogórek zielony
2 łyżki posiekanego koperku
5 łyżek jogurtu naturalnego
sól, pieprz ziołowy
1 szalotka lub 1/4 średniej cebuli
Ogórka zetrzyj na tarce o dużych oczkach, lub zetrzyj w talarki. Przełóż do miski razem z sokiem, który powstał w czasie ścierania. Dodaj sól, pieprz, pokrojoną w kostkę cebulkę i posiekany koperek. Całość wymieszaj z jogurtem naturalnym. Wstaw do lodówki. Możesz także użyć chłodnika jako dodatek do ziemniaków i jajek w koszulce lub innych dań obiadowych.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz